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马云大手一挥,5000万美元拿下肯德基中国业务板块,你真的以为马云想卖炸鸡薯条?

马云大手一挥,5000万美元拿下肯德基中国业务板块,你真的以为马云想卖炸鸡薯条?那就大错特错了,因为马云看上的是肯德基背后的商业模式!

当年马云去肯德基面试当助理,结果因为他样貌平平被拒绝。所以在2016年,阿里投资百胜中国业务板块,很多人觉得马云在报当年之仇。

如果是这样想,那就真的小看马云了!

肯德基背后的商业模式才是让马云垂涎三尺的,因为它根本不是依靠炸鸡薯条发家致富的,背后的商业模式才是。

肯德基全球拥有13000家连锁门店,但其中80%都不是自己出钱开的,因为肯德基背后的这一套商业模式,实现了轻资产扩张。很多时候你会发现,肯德基旁边会有麦当劳的身影,他们就不怕相互抢客户吗?

他们还真不怕,因为不管是肯德基还是麦当劳,背后的本质核心都是在运作S2B2C模式,也就是一个产业平台,吸引所有人进来创业致富。

第一,连接上下游,实现赋能盈利。肯德基除了链接上下游供应商以外,还会打造农场,生产生菜、土豆、鸡肉、牛肉。就连种菜的种子,养鸡的鸡苗和牛都是肯德基给予农场主和农民的。这就是为何肯德基能够拿到主动权,把利润握在自己手里。

而且肯德基在全球各地都拥有门店,背后的供应商必然是排着队与它合作。这个时候谁要是能够“物美价廉”,谁就能得到肯德基的青睐。

第二,肯德基做为一家S端的平台,把公司变成了一家“创业平台”,吸引众多加盟商进驻。因为肯德基把90%的利润都给予加盟商,同时还会给到加盟商统一的管理系统,提供人才培养,提供产品供应,策划活动,网上营销等等。加盟商相当于一位“甩手掌柜”,每个月拿着业绩分红。

但加盟肯德基并不是随意就能加盟的,需要缴纳300万加盟费和4.5%的管理费。

第三,利用品牌效益去赚钱。肯德基很多地方都是自己购买的地或者长期租赁的。因为肯德基在进驻商场或者商圈之前,都会经过一番考察,以最低价去购入地皮或者租赁,肯德基以“二房东”的身份出现。

肯德基进驻的商圈或者商场,必然会带动其他连锁巨头进驻,毕竟作为全球连锁之王,肯德基的商业眼光很准是众所周知的。

所以尽管肯德基卖炸鸡薯条只赚取10%的利润,但他却能够利用模式,利用赋能,利用商业地产去赚钱。或者说肯德基根本不是一家餐饮企业,而是一个全球性的“创业平台”,把上下游供应商,把员工,连锁门店都赋能,赚取后端我们看不见的利润。

或许你会问,肯德基这么大的生意能利用赋能思维去运作,那我做的是小生意小公司,怎么做?

其实很简单,你需要了解肯德基背后的商业模式就能轻松落地。

张亮麻辣烫,相信很多人都听过,一家街边卖麻辣烫的小店够小了吧,但张亮能够在全国拥有5800多家连锁门店,一年收入50亿,就是借鉴了肯德基这套商业模式。

首先,张亮利用合伙模式去运作,每开一家连锁门店都不是自己全资开的,而是与员工合伙或者邀请加盟商。

张亮懂得把利润下放,店长每个月都能拿到利润分红,同时还能得到公司总部给予的统一标准化管理模式,让门店能够迅速步入正轨。

同时张亮还推出了激励机制,让员工看得见摸得着,只要达成业绩目标,即可拿到相应的提成。这也不仅可以激发员工的斗志,还能实现轻松管理。

最后张亮推出股权激励机制,既可以留住核心人才,还能吸引更多人才加盟。

除了内部管理以外,对于企业经营模式,还可以融入互联网思维,在各大社交平台做营销,比如做社群运营,比如做粉丝会员制等等。

所以张亮麻辣烫能够成功,靠的不仅是创新的商业模式,还有走上转型的信心和底气。特别是在今天这个日新月异的时代,很多传统企业老板还在用着老一套思维观念在运作,一直在原地踏步,那么等待的必然只有淘汰。

马云在浙商年会上说过:数字化转型是传统企业的最后机会,如果你今天不打算转型,那么十年后将会成为数字化的脱贫对象。

这背后透露出,传统企业转型刻不容缓。十年前的思维赚不到今天的钱,很多老板却不以为然,甚至眼睁睁看着竞争对手超越自己却不知所措。

这也是为何老板在今天这个互联网时代需要踏上学习的原因。并不是因为行业生意不好做,而是老板的思维观念需要转变了,顺势而为才是硬道理!

为什么像全聚德、狗不理等百年老字号在今天这个时代已经无人问津?为何不炒一个菜的美团,不卖一辆车的滴滴能够脱颖而出成为领头羊?

这背后都是因为走上转型,利用赋能模式,利用激励思维去做生意。

为此,如果你也想要走上转型之路,我强烈建议你入手这套《团队裂变盈利思维课程》,里面涵盖了各行各业的转型思维,利用3套教材+16节视频课程和800多份公司章程协议。教你如何做合伙人模式,如何做员工薪酬,如何做股权激励,如何做裂变营销,如何做企业顶层战略布局。

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