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23年前,宁夏科技厅农业负责人去法国考察,想点瓶红酒品尝一下

23年前,宁夏科技厅农业负责人去法国考察,想点瓶红酒品尝一下,服务员却反复问他是否真的打开,他以为对方看不起中国人,没想到服务员坦言:这瓶红酒要10000美元,在中国肯定是喝不到的!

“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,在国内葡萄酒也有超过2000年的历史,但是却一直没有形成广泛的传承。

1892年,张弼士在烟台创办张裕葡萄酒,才算是开启了规模化生产的先河。但是在很多人眼里,世界最好的葡萄酒在法国、在西班牙,因为那里的名气很大。

80年代初,从法国留学回来的农业科学家李华(现任西北农大教授)为了寻找葡萄酒的优质产区,去到了宁夏,当时自治区科技厅农业负责人王奉玉全程陪同。

经过多次考察,确认贺兰山东麓,是世界上最适合种植酿酒葡萄的黄金地带之一,而且地处北纬38.5度,与著名的葡萄酒产地西班牙拉曼恰以及美国的纳帕谷是同一个维度。

就在这个地方,他们共同酿造了宁夏第一瓶干红葡萄酒,但是缺乏资金进一步发展,而且当时产量非常少,让王奉玉深感遗憾。

1998年的时候,王奉玉前往法国考察,为了品味当地的葡萄酒,就挑了一瓶想尝一尝,但是服务员却再三跟他确认,他以为对方看不起中国人。

没想到服务员说,这是顶级葡萄酒庄园的红酒,叫“罗曼尼康帝”,起步价是10000美元,在中国肯定是喝不到的。

王奉玉被惊呆了,原来好的葡萄酒这么值钱,看来葡萄酒这个产业值得大搞呀,那时候自治区的很多农民还是忙于满足温饱,他也想带领农户致富,心里下决心一定要把国产葡萄酒做好。

回国后王奉玉就开始整理自己的想法,形成规划,再形成具体方案,开始向科技部提交项目申请,直到他退休的时候,终于项目开始落地了。

于是退休后的他,拿着自己的积蓄30万,奔赴贺兰山东麓,开始了在戈壁滩上的劳作,对他的行为,亲友不理解,妻子更是气的泪流满面。

其实这一切,在很火的《山海情》里进行了还原,山是宁夏,海是福建,由福建对口援助宁夏进行扶贫,要齐心协力把闽宁镇的茫茫戈壁滩,变成金沙滩。

在投资商的投资下,解决了资金困难,开始逐步发展葡萄酒产业,而贺兰山和黄河,像是上天派来的神,挡风遮沙,把那里变成了“塞上江南”。

努力没有白费,如今贺兰山东麓已经成为了公认的国内品质最高的葡萄酒产区,这里虽然是砂砾土壤,但是有机质含量低,通气透水性强,是最适合酿酒葡萄生产的好地方。

美酒佳酿,七分靠种,三分靠酿。正如剧中马德福推介时所说:这里拥有世界上酿酒葡萄所需求的全部优质条件。如今闽宁镇所处的贺兰山东麓被称作“东方波尔多”。

葡萄酒不但让闽宁镇摆脱了贫困,贺兰山东麓红葡萄酒也成了宁夏的一项特产,也是对外的一张名片。

很多人以为是拍电视,没想到后来一查,是真真实实的闽宁镇,是真真实实的贺兰红,从种蘑菇到种枸杞,再到种葡萄推出葡萄酒,闽宁镇的脱贫一步一个脚印,走得踏踏实实。

当时看剧的时候都有点出戏了,最后买了闽宁宁夏红,口味真的不错,宁夏借剧中马德福(黄轩饰)的演讲告诉我们:“中国的酒并不差!”

宁夏红贺兰山东麓葡萄酒,色泽艳丽,结构分明,轻抿一口,满嘴皆是华夏土地的甘美和香醇。

做酒不是一代人能做好的,葡萄树要长到五六十岁,在贺兰山东麓这片土地上的酿酒人,不但酿出了最好的葡萄酒,还带领闽宁镇走上了富裕道路。

来三杯酒,一杯敬山海情,一杯敬扶贫,一杯敬所有热爱葡萄酒的人。

如果您也喜欢喝葡萄酒,又担心买不到品质有保障的葡萄酒,不妨尝尝宁夏红贺兰山东麓葡萄酒,不仅好喝不贵,还能为宁夏贡献了一份力量。点击下方链接即可入手。

宁夏红贺兰山东麓产区优质葡萄酒13°750mlx2瓶

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