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佳隆股份2017年年度董事会经营评述

4月26日消息,佳隆股份(002495)2017年年度董事会经营评述内容如下:

一、概述

2017年,国内产业结构进一步优化,供给侧结构性改革取得明显成效,经济运行稳中有进,稳中向好,全年国内生产总值同比增长6.9%,结束了2010年以来连续放缓的态势,首次出现年度同比回升,国内经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段,实体企业面临着新的挑战和机遇。

报告期内,公司根据国内经济发展形势,顺应市场变化,加强技术创新,提高产品质量,调整产品结构,满足市场需求,优化资源配置,推动营销改革,加大新品推广和市场投入力度,拓展销售渠道,力求改善经营局面,但由于新产品、新市场尚处于培育期,同时,折旧费用、人工成本、运输费用等期间费用同比增加,公司2017年经营业绩不及预期。现就有关情况说明如下:

1、经营业绩情况

报告期内,公司实现营业收入28,703.05万元,同比下降3.76%;实现利润总额2,452.71万元,同比下降34.94%;实现归属于上市公司股东的净利润2,141.44万元,同比下降33.66%。

2、主要经营情况

(1)人力资源方面

报告期内,公司根据发展战略,整合业务部门,明确岗位职责,精简业务流程,提高运营效率;加强人员培训力度,改善人员知识结构,提升人员综合能力,培养高素质人才,满足公司发展需求;组织户外拓展活动,增进员工之间的互动与交流,锻炼员工团队意识和凝聚力,增强员工对企业文化和团队精神的认识;修订公司营销人员薪酬及绩效考核制度,以岗位价值及贡献率定报酬,激发员工积极性,提高工作效率。

(2)市场方面

报告期内,公司贯彻落实总裁提出的“突破与创新”的指导思想,重新定位,突破理念,创新模式,调整战略,从追求量的增长转为追求质的提升。公司加强与经销商的合作关系,积极开展经销商“走进佳隆”活动,加深经销商对公司文化、产品研发、生产制造和检测程序的了解,增强经销商对公司产品的信心;结合市场情况,适时推出6个福味系列产品、3个港厨系列产品和6个专供调味料等新品,借用新品突破劣势市场,开发培养新客户,填补薄弱空白市场,完善区域销售网络,稳固市场格局;开展“开箱有奖”、“扫码抢红包”、“寻金之旅”等有奖促销活动,直接惠及终端使用客户,与终端使用客户形成互动,从而增强终端使用客户与公司之间的粘性,推动销售持续发展。

(3)生产与技术方面

报告期内,公司紧跟市场需求和行业技术发展方向,改进鸡精、鸡粉的生产工艺,加强对酶解技术、鸡骨架解冻技术和天然香芋香精萃取技术等先进技术的研究,改善产品口感,提高产品营养价值;加大对调味品系列的开发,增加产品品种,提升公司产品市场竞争力;优化资源配置,合理规划调整公司生产线及配套,实行集中统一管理,提高管理效率,降低管理成本;使用自筹资金投资建设山东生产基地首期项目,并将公司广州生产基地的现有生产设备搬迁至该基地,提高公司在华北、西北及东北地区的服务能力,降低物流成本。

报告期内,公司被认定为“2017年广东省创新型企业”;公司“一步法风味鸡粉生产关键技术及产业化”荣获广东省科学技术进步奖三等奖;公司产品“番茄调味酱”获得广东省伊斯兰教协会颁发的“清真证书”;公司“浓缩鸡粉”、“福味鸡粉”、“福味鸡汁”、“福味鸡精”、“港厨金装鸡汁”等产品被认定为广东省高新技术产品。

截至2017年12月31日,公司在用专利有36项,其中发明专利6项,实用新型专利7项,外观设计专利23项。

(4)管理方面

报告期内,公司加大财务预算支出管理,严格执行财务审批制度,切实履行财务收支审批手续,保证财务开支的合法性、合理性;加强销售考核管理工作,及时跟踪了解销售人员的销售额、回款额和客户数等情况,做到奖罚分明,充分调动业务员的积极性,提升业务员的销售业绩;建立完善合同管理制度,做好合同管理工作,预防、减少和及时解决合同纠纷,切实维护公司合法权益;严格执行订货标准和供应商管理制度,实时跟进原材料验收情况,对于验收不合格的原材料予以退货处理,对于原材料质量不稳定的供应商予以替换和淘汰,确保公司产品质量的稳定性。

二、核心竞争力分析

(1)质量控制优势

公司始终坚持质量第一的经营理念,积极推行标准化生产和精细化管理,建立并实施具有自身特色、符合行业特点的规范化管理体系,通过了ISO9001:2008质量管理体系、ISO22000:2005食品安全管理体系、ISO14001:2004环境管理体系和OHSAS18001:2007职业健康安全管理体系等体系认证。公司质量控制体系贯穿原材料入库、生产制程、包装、仓储、运输、交付等各个环节,能够有效地对公司产品质量进行全方位检测和控制。公司注重员工培训,不断提高员工自检、互检和巡检意识,要求员工严格执行每一道工序的质量管理要求,及时发现问题并迅速处理,确保公司产品质量符合管理和市场需求。公司还通过定期或不定期收集内部各个工序的质量数据和外部用户满意度,开展具有针对性的改进,不断提高公司产品质量和综合竞争力。公司被评为“广东省食品生产技术安全示范企业”。

(2)技术研发优势

作为高新技术企业,公司秉承“技术创新,自主研发”的经营理念,不断加大产品开发力度,提高自身研发综合实力;鼓励研发人员持续创新,建立完善研发人员绩效考核和奖励制度,激发研发人员的研发动力;加强研发人员培训,提升研发人员研发技术能力,使研发人员能够及时掌握行业变化和技术进步的最新动态,吸取行业内的领先技术,改进和创新生产工艺,增强公司产品竞争力;设立技术研发中心,作为公司“产、学、研”相结合的技术创新平台,为公司新产品、新技术和新工艺的顺利运用提供坚实的技术支撑。截至2017年12月31日,公司在用专利有36项,其中发明专利6项,实用新型专利7项,外观设计专利23项。

公司被评为“广东省创新型企业”、“广东省食品生产技术产学研示范基地”;公司“浓缩鸡粉”、“福味鸡粉”、“福味鸡汁”、“福味鸡精”、“港厨金装鸡汁”等产品被认定为广东省高新技术产品;公司“一步法风味鸡粉生产关键技术及产业化”荣获广东省科学技术进步奖三等奖。

(3)生产设备优势

公司拥有10万级高规格净化生产车间,引进了瑞士ABB装箱和码垛机器人、英国Domino激光和喷墨打印机、日本Yamato分选秤、美国施魏科振动筛等国际知名先进生产设备,配置了自动化配料系统、高速化烘干系统、智能化包装系统和码垛系统、卷膜成型机、预制袋包装机等国内先进设备以及自动电位滴定仪、原子荧光光谱仪等检测仪器,实现了“标准化、高速化、自动化、智能化”的现代化生产模式,提高了公司产品生产效率,降低人力物力消耗程度,有效地保障公司产品质量和控制产品生产成本。

(4)营销及品牌优势

为了适应行业发展趋势和市场状况,公司及时调整营销策略,实施营销新模式,推行精细化管理,精确决策,细分任务,精准营销,在稳固现有客户的基础上,不断开发新客户,并与客户建立了相互依存、互不可缺、长期稳定的战略合作关系,形成了成熟的覆盖全国县级以上餐饮市场的销售网络。

经过多年的经营与积累,公司及产品在消费者和经销商中树立了良好的商业信誉,产品深得广大客户的信赖,公司曾荣获“全国质量检验稳定合格产品”、“中国调味品协会推荐产品”、“最受欢迎的调味品企业”等荣誉称号,被评为“中国调味品企业20强单位”、“中国鸡精行业十强单位”、“广东省农业龙头企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”,公司商标被认定为“中国驰名商标”、“广东省著名商标”。

三、公司未来发展的展望

1、行业未来发展趋势

“民以食为天,食以味为先”,调味品作为日常烹饪的配料,品类繁多,需求稳定,无明显的周期性和季节性波动。根据国家统计局统计,2017年我国国内生产总值比上年增长6.9%,结束了2010年以来连续放缓的态势,首次出现年度同比回升,国内经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段。全国居民人均可支配收入实际增长7.3%,增速比上年加快1.0个百分点,快于国内生产总值增速0.4个百分点。随着经济的增长以及居民收入的上升,居民的消费能力不断增强,消费意识也随之升级改变,消费者更加偏好高端、兼具功能及健康属性的产品,传统的、普适型的产品已难以满足消费者的调味需求,细分功能的复合调味品不仅满足了消费者的调味需求和营养需求,还有效简化了烹煮过程,愈发得到消费者的青睐。为了有效迎合我国居民消费升级的趋势,调味品企业将加大先进设备的投入,淘汰传统落后的生产技术,提高生产效率,同时加强产品的研发创新,增加高附加值产品的供给,不断更新换代调味品品类,拓展横向细分品类,提升产品质量和营养价值。

2、公司发展战略及2018年度经营计划

(1)公司发展战略

结合公司目前的实际经营状况,发挥自身优势,调整公司经营模式,加大整合力度,全力提升公司的产品质量、渠道、品牌和服务。公司将建立信息化管理系统,实现标准化、精细化管理,提高决策水平,降低经营风险;改革工艺,创新技术,快速研发出符合市场需求的新产品;开展差异化品牌营销,充分展示品牌形象,提升品牌知名度和美誉度;实施主动性营销策略,拓展公司营销网络的广度与深度,建立覆盖面广、分布合理的营销网络,做扎实基础发展的同时,加强外延性发展,促进公司升级,壮大企业规模,强化企业稳定健康发展。

(2)2018年度经营计划

2018年,公司将深入了解行业发展动向,把握市场机会,创新商业模式,调整结构,整合资源,节支降耗,构建多元化销售渠道,挖潜增效,同时借力资本市场平台,推动企业规模和效益进一步发展,实现企业与利益相关方共同发展、互利共赢。为确保目标实现,公司将重点做好以下各项工作:

①做好人才引进,加强人才培养,为员工提供发展平台;加大薪酬制度改革创新力度,

完善绩效考核制度,激发员工工作热情,创造高绩效,实现员工与公司的互利共赢。

②根据公司经营需求,整合企业资源,提高资产使用效率;加强采购管理,严控采购成

本,提高原辅料质量;合理安排货物调拨,保证货物及时供应,满足市场销售需求;加强财务核算和财务监督,开源节流,降低运营成本。

③加大创新投入,引进先进技术,升级产品结构,提高产品质量;注重品牌宣传,塑造

品牌形象;调整营销架构,提升市场份额;整合原有渠道和资源,试行新的销售模式,构建多元化销售渠道;提高业务能力和服务意识,更好地为客户提供专业的销售服务,实现公司与客户的互惠互利,共赢发展。

④充分发挥自身优势,积极寻找优秀项目,借助资本市场平台,拓展公司业务,推动公

司经营业务转型升级,扩大公司资产规模,提高公司盈利能力,实现公司发展目标。

3、公司面对的主要风险及应对措施

(1)公司面对的主要风险

①主要原材料价格波动风险

公司主要原材料价格受自然环境、供求状况、物流成本、通胀、政府规定与政策等因素影响,价格行情呈现不规律的变化,如果未来主要原材料价格产生大幅波动,而公司不能适时采取有效措施,将可能会影响公司产品的市场竞争力,并对公司的经营业绩产生不利影响。

②市场竞争风险

目前,国内调味品生产企业规模大小不等,水平良莠不齐,行业集中度相对较低。虽然公司在营销渠道、技术装备、产品质量等方面具有较大的优势,但由于国内调味品巨大的消费市场和较高盈利水平,可能会吸引新的竞争对手进入,而规模较小的调味品企业经营成本较低,将会对原有市场产生一定冲击,使公司面临市场竞争风险。

③新品开发风险

作为国内鸡粉、鸡精行业领先企业之一,公司已建立了较为完善的技术研发体系,拥有优秀的研发管理团队,具有较强的自主研发能力和创新能力,能够不断开发新产品以顺应行业发展趋势、消费者品味及喜好趋势的变化,但是如果公司未来研发的新产品不能按计划实现规模化生产或市场、客户需求出现重大不利变化导致不能产生预期收益,将对公司未来业绩造成不利影响。

④质量控制风险

近年来,我国政府部门不断加强对食品安全的监管措施,规范食品加工企业的生产经营行为,保障消费者利益。虽然公司目前已经建立了一套严格、完善、科学的质量控制体系,并对质量控制体系加以严格执行,但是影响食品安全的因素较多,采购、运输、生产、储存和销售过程中均可能产生涉及食品安全的随机因素,如果公司的质量管理工作出现疏忽或因为其他原因发生产品质量问题,不但会产生赔偿风险,还可能影响公司的信誉和公司产品的销售,因此,公司存在由于产品质量安全控制出现失误而带来的潜在经营风险。

⑤固定资产折旧增加带来的风险

随着公司投资项目的建成,公司固定资产规模将有较大幅度增长,固定资产折旧费用将相应增加。如果公司市场开拓不达预期,每年新增的折旧费用将对公司经营业绩产生一定影响。

⑥政策风险

随着我国监管部门对食品安全及环境保护的日益重视,我国监管部门可能会不断颁布新的涉及食品安全和环境保护的法律、法规与规章,进一步提高对食品市场准入、食品安全管理体系认证、食品标准及废料、废水处理标准等要求,公司若不能及时采取措施应对政策的变化,将有可能被处以罚款、暂停或关闭不遵守相关政策规定的任何业务,从而对公司生产经营及财务状况造成重大不利影响。

公司2015年被广东省科学技术厅、广东省财政厅、广东省国家税务局、广东省地方税务局认定为国家扶持的高新技术企业。根据相关规定,公司于2015年度至2017年度享受按15%的税率征收企业所得税的优惠政策。若在有效期届满后公司未能通过高新技术企业认定或者国家有关高新技术企业所得税优惠政策发生变化,公司将面临税率上升的风险,从而对公司未来经营业绩产生一定影响。

(2)公司采取的应对措施

①公司将加强对原材料市场价格的跟踪分析,实时掌控原材料市场价格走向,制定科学

的采购计划,在保证原材料质量和生产需求的基础上,灵活安排原材料采购,合理规避原材料价格波动给公司生产经营带来的风险。

②公司将加大研发投入与建设,增强技术和研发实力,不断改良现有技术和工艺,降低

生产成本,并借助不断完善的营销网络,加强市场调研,及时、准确地了解客户需求,持续开发符合客户个性化需求的细分产品,提升产品附加值和市场竞争力。公司还将结合行业市场情况,实时改变营销策略,创新营销模式,提高公司产品的市场渗透能力,争取获得更大的市场份额,从而合理规避市场竞争、新品开发、固定资产折旧增加等因素给公司带来的风险。

③公司将进一步完善内部治理,加强质量控制体系建设,严格执行质量检测,在采购、生产、储存等各环节设置控制点,确保产品质量符合管理和市场要求,避免出现因产品质量

纠纷对公司市场信誉产生负面影响的情形。

④公司将及时了解和掌握国家法律法规政策动态,分析研究政策变化对公司产生的影响,

积极应对,提早防范,最大限度地降低政策变化给公司带来的不利影响。同时,公司已安排高新技术企业复审申报的准备工作,并按照政府部门相关要求,按时、保质提交复审材料,力争顺利完成高新技术企业复审工作。

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