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飞鹤集团如何凭借三分本七分利抢占龙头

韬光养晦数十载,厚积薄发正当时。

成立于1962年的飞鹤集团,在连续59年保持零安全事故记录后,在2021年上半年,实现营业收入115.44亿元的佳绩,远超预期,成为国内婴幼儿配方奶粉领域的绝对龙头。

(图片源自网络)

飞鹤乳业利用北纬47°黄金奶源的区位优势,打造了集农、牧、工三位一体的专属产业集群,在广袤的黑土地上,孕育出富含氮、磷、钾等多种矿物质的优质饲草,建立“专属牧场”打造奶粉生产“2小时生态圈”。通过其强大的品牌影响力,构建出企业强而有力的护城河。

(图片源自飞鹤集团官网)


三分本,七分利

稳健财务经营奠定了高毛利基础

从财务角度看飞鹤乳业的业绩增长具备高持续性和稳健性,强成长力的背后,说明其财务“底盘”的宽度正不断地延伸。

在产品定价上,飞鹤奶粉卡位高端。通过产品结构升级用高品质奶粉逐步替代低端系列产品,产品的高定价意味着可以获得更高的毛利。在另一方面,飞鹤集团拥有专业的奶源生产基地,能够最大限度地发挥内部产业链的规模优势和成本可控优势,为实现高毛利奠定了基础。

(图片源自飞鹤集团官网)

在销售渠道管理上,飞鹤乳业曾在2013年进行渠道改革,设立1700多个一级经销商,产品直接落到门店,对经销商的库存及销售情况进行监控,要求经销商先付款后才可以提货,防止经销商存在囤货、压货的行为,确保产品库存在安全可控的范围内。

在稳健的财务经营中,2020年飞鹤乳业实现了收入、利润的高双位数增长,关键财务指标表现都“出类拔萃”,被外界称为白马股中的王子股。据不完全统计从2016年到2020年,飞鹤乳业的经营活动净现金流入从1.29亿元增长到77.48亿元,在应收账款的管理上,飞鹤集团的账期仅有11天,在同业中几乎无人能敌。

(图片源自飞鹤集团官网)


小步快跑,快速迭代

未雨绸缪布局企业数字化转型

风起于青萍之末,浪成于微澜之间。

在传统的数字化建设中,企业往往会局限在单个业务流程模块,容易忽视多业务之间的数据关联。飞鹤乳业通过财务信息化建设,打通业务和财务之间的数据孤岛,将业务经营中宛如石油般珍贵的数据资源,经由财务部门提纯加工后进行有效分析,为业务板块扩张提供经营意见。

飞鹤乳业的数字化转型之路始于2012年,在转型之初率先上线溯源系统,向消费者提供溯源查询服务,覆盖牧场、生产、质量、仓储、流通等全链条,将每一罐奶粉的生产工厂、批次、工厂产线都一一呈现在消费者的眼前。通过对业务流程的数字化升级改造后,在2016年开始建设数据仓库、主数据等平台实现集团内部业财融合的数据集成。

(图片源自飞鹤集团官网)

飞鹤乳业通过搭建数据中台连通全域数据,实现从内部管理、市场规划、下游营销到物流供应等环节的全域数字化覆盖。


飞鹤乳业从“制造”迈向“智造”

确立了3+2+2的发展战略

在进行全域数字化转型的过程中,飞鹤乳业确立了“3+2+2”的发展战略。

“3+2+2”是以智能制造、财务信息系统建设、智能办公等“3”个具体IT项目为依托贯穿飞鹤的生产流程和企业管理,布局生产制造端的数字化。以数据中台和业务中台“2”个中台作为统一支撑,连接消费者和订单、仓储、物流等关键环节,实现流通端的数字化。通过企业数字化转型来支持新零售和智慧供应链“2”个核心业务目标的实现。

(图片源自飞鹤集团官网)

飞鹤乳业在推进工厂端的数字化、智能化的升级改造中,将生产数据全部实时上传至数据中台,由数据中台对生产结果进行分析,最大限度的防止由人为失误造成的产品报损,透过数据中台的建设完成企业生产效能的提升,减少生产环节中的产品资源损耗。

飞鹤乳业通过技术赋能实现企业数字化转型升级,在高品质发展和高质量服务的道路上不断精进,在不久的将来将迈向世界一流乳企。

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