重磅:2021年中国白酒消费洞察报告出台，喝白酒主力: 33

重磅:《2021年中国白酒消费洞察报告》出台，喝白酒主力: 33—36岁；过去半年全国3.5亿人喝过白酒。

近日，在银行股顶级被套专家董宝珍关于中国白酒崩溃论网文的叫嚣，以及看空股市以及白酒股的氛围之下，一项全国性白酒消费的研究报告重磅出台。到底怎么回事，我们一起来看看。

这项最新研究报告由腾讯新闻出品X Ipsos益普索 X 暗中观察局联名发布，标题为《2021年中国白酒消费洞察报告》。

此项报告覆盖全国31个省份（不包括港澳台）的1-4线城市，从白酒饮用者的地理位置、年龄、饮用场景和购买行为与态度四个方面，对中国的白酒消费人群进行了全方位的洞察调研。

该研究报告称，在去年新冠疫情的冲击下，全国范围内人员流动受限，聚集性消费场所限流，市场消费活动减少，为白酒行业带来了不可避免的影响。

据称，随着疫情防控的常态化，社交条件放宽，国内的白酒市场也呈现出复苏反弹的态势。根据调研数据，全国大概每4个人中，就有1个人在过去的半年内饮用过白酒。并且有33%的消费者认为，相较于去年，今年的白酒饮用次数有所增长。

我说一下，看看，研究说在过去半年时间里，中国共有1/4人群，也就是3.5亿中国人饮用过白酒。这个数据比以往的全国有3亿饮酒人群的统计，增长5000万人。而且，研究称有33%的消费者相较去年饮酒次数有所增长。

这事，慢点，银行股被套专家董宝珍怎么看？（笑）[捂脸][捂脸]

该研究报告说，拥有着最高白酒饮用频率及最低白酒饮用量人群: 18—22岁的消费者，正处于尚未踏入社会，对于白酒还停留在浅尝而止的阶段，但是一旦跨入了23岁这个门槛，白酒饮用量便会有质的飞跃。23—27岁的消费者初入社会，对于自己白酒的口味及品牌度都有初步的认知，白酒饮用量及饮用频率都处于中间水平。33—36岁的人群则是喝白酒的黄金阶段，随差工作应酬的通渐增多，白酒饮用频率和饮用量都随之提高，而40岁以后的饮酒人群，因为个人身体健康因素或对白酒喜好程度不同，饮酒次数都开姓减少，出现明显分化态势。（见图2）

据研究统计称，白酒渗透率、频率、饮用量，各省分布各异。四川、云南、河南的白酒渗透率更高，平均每10个河南人就有四个喝白酒的人；而辽宁、广西、福建喝白酒的次数更加频繁；河北、浙江更能喝人均饮酒白酒。与豪爽的北方人可能更爱喝喝白酒的直觉不同，位于西南的四川、云南及中部的安徽是“饮酒力”最强的前三甲。

该研究列举了全国饮酒力最强10省。六代隐形把它们列出来，数据来自该研究报告。

全国31省市饮酒力最强前10名省份（个人一次性饮酒量），单位: 两

1、四川 5.8 两

2、云南 5.7

3、安徽 5.6

4、湖北 5.5

5、黑龙江 5.0

6、河南 4.9

7、河北 4.7

8、山东 4.4

9、江苏 4.4