这个最近还是有点小火的，什么益生股份，圣农发展都涨的不少。话说买过养殖股的盟友们应该都听过一个词，叫鸡猪共振（意思是猪价上涨的时候呢，鸡肉作为替代品，价格也会随之上涨）。不过看看最近的股价表现，猪肉股例如牧原股份之类的在跌，这些鸡肉股倒是涨的不错，是啥原因呢？

首先咱们先介绍下鸡周期，之前我在主题掘金课程里给大家普及了啥是猪周期，其实这两差不多。鸡和猪一样，都分为从祖代（爷爷奶奶辈）到父母代（爸爸妈妈辈），最后到商品代（咱实际吃的鸡肉）。大家记住哈，咱们平时吃的鸡肉，吃的都是商品代，可不是吃祖代或者父母代的。

其实有在农村经历的都知道，咱自己家养的猪或者鸡，从小猪/小鸡长成大猪/大鸡，那时间可长着呢，大概都是1年。但是咱都是散户对吧，反正养着也是自己吃，时间长就长一点，没事。

但那些规模化养殖的农业户可不是这样的，人家的鸡和猪，长的速度可快了，6个月就给你长的膘肥体壮的，这说明呀，人家的猪/鸡基因好，吃的少长的还快，咱自己养的没这基因。那有人要说了，长的快往往肉都不鲜美呀，所以这个时候就需要另一种携带瘦肉多基因的猪/鸡和咱们前面说的那个长的快的猪/鸡，进行杂交。

举个例子，简单来说，前面的祖代杂交（爷爷具有长的快的基因，奶奶具有产仔多的基因），生下父母代（妈妈就具有长的快+产仔多的基因），父母带再杂交（妈妈就具有长的快+产仔多的基因，爸爸具有瘦肉多的基因），就生出商品代了。所以这个商品代里面呢，具有三种基因，长的快，肉鲜美，产仔多。这就非常符合养殖户商业运营的需求啦，小鸡/猪，不仅长的快，肉还鲜美，可以大量供应给市场。

看到这里，是不是有人会问，那为啥不能直接用商品鸡/猪进行二次养殖呢，为啥每次都得从头再来，每次都得是祖代到父母代，再到商品代。不能让商品代直接生仔呢？

还真不行，一个越纯的基因才越容易遗传下来，这是遗传学的基础。比如一只白猫和白猫生的大概率都是白猫，但是一只花猫生的可能是白猫，也可能是花猫，也可能是黑猫，还可能生出个不知道啥颜色的猫。

前面给大家说的祖代，都是非常纯的，只携带一种基因的猪/鸡，所以他们的性能才能比较好的遗传，而咱吃的那些商品鸡/猪，已经是三种基因杂交后物种，就像花猫一样，生下来的东西很难遗传那些原本的基因。所以，这些商品带只能吃，不能用于二次繁殖。

也正是因为这个原因，猪和鸡的周期才比较长，因为每次都得从祖代到父母代，再到商品代。等啥时候科学家能解决杂交品种的遗传能力，那就能直接用商品代二次繁殖了，等到这一天呀，猪和鸡的周期性会大幅减弱，价格估计也不会剧烈变化了。

前面啰嗦了一大堆，都是科普哈，但是不给大家解释清楚，大家很难理解后面我说的这轮鸡周期，所以大家一定要耐心看完哈。

好了，咱们回归正题，说说这次鸡周期是咋回事吧。

这次鸡周期的导火索，是美国的禽流感，这里顺便说一下哈，无论是鸡还是猪，那些纯种的爷爷奶奶辈的，咱目前都生产不出来，只能进口国外（进口比例达到80%）。美国禽流感，导致进口量出现大幅下降，这就使得祖代鸡的供应不足。从祖代到父母代，再到商品代，大概是1年半的时间，也就是说，由于目前美国禽流感导致的祖代鸡供给不足，进而就会导致1年半后，商品鸡的供应不足。这个逻辑大家能明白吧。

再加上呢，近期不是都说放开放开嘛，大家觉得未来随着防疫的放开，下馆子聚餐的人会增加，带来鸡的需求增加，所以可能1年半后会出现供需错配，带来鸡肉涨价。

最近鸡肉股票涨，涨的就是逻辑。其实挺简单。

你要问我怎么看，我是觉得呢，逻辑没错，有这个可能性，但是这个时间跨度也太久了，1年半之后才会出现供应缺口，现在股价就开始涨了，有点太超前了。万一这一年半期间，禽流感又好了呢，那是不是供给又变得没那么紧张啦。

所以，鸡肉的价格，大家还是要边走边看，毕竟现在只是祖代鸡供给不足，父母带鸡的供应量还是非常充足的，这使得未来半年鸡肉价格都不太会上涨。等啥时候父母带鸡出现供应紧张了，咱再去关注也不迟，现在太早了，变数太大。