瑞幸咖啡董事长：“去年瑞幸从美国退市后，我大病了一场，差点以为瑞幸就要没了。要不是海底捞的张总给我讲了他们的“店长合伙人制”，瑞幸不可能在短短半年多，市值暴涨了10倍，净收入达到了40.34亿元，相对2019年增长了33.3%，门店新开了1000多家！

在去年瑞幸被爆出财务造假，然后遭到强制退市，这个时候是瑞幸最危险的时刻。这意味瑞幸不仅损失了几百亿市值，还可能面临十几个亿的巨额赔偿！除此之外，对于瑞幸的品牌伤害，投资人对瑞幸的信任，才是更加严重的。

那个时候，瑞幸咖啡的董事长几乎一夜白头，每天晚上从噩梦中惊醒，直到在一次宴席上碰到了海底捞的董事长张勇。直到了他的困境之后，张勇给他指了一条明路，提了三条改革建议！

第一、开源节流。一方面要提高产品的价格，增加产品利润，另一方面要减少开店的速度，防止资金周转问题。

第二、单纯卖咖啡没有前途。瑞幸需要转变成一家打着咖啡旗号卖奶0茶的公司，在中国奶茶已经诞生了很多热销品牌，但咖啡还只有星巴克一个。

第三、实行“店长合伙人计划”。

1. 每开一家门店，总部出资20%，店长投资80%，等赚了钱之后，总部收取50%的利润，另外50%的利润全部归于门店。

2. 门店店长需要为公司培养店长候选人，每半年提供一位，由总部进行考核培养之后，决定是不是作为新店的店长。

3. 当新店长成功开设一家新店，老店长可以在新店投资入股5%，享受每年的分红。

这三条建议彻底解决了瑞幸存在的三大问题：亏损严重、销量下滑和员工流失。特别是店长合伙人制，通过利益共享凝聚了人心，留下了大量的优秀人才，让瑞幸能够顶着巨额亏损，依然可以稳定经验。

其实“合伙人制”并不是今天才出现的东西 ，很多优秀的公司都在采用合伙人制。比如大名鼎鼎的阿里合伙人，小米合伙人以及华为合伙人。他们都通过事业合伙的方式，激励了股东，让大家拿着相对较低的薪水，也能够努力奋斗。

而百果园，上岛咖啡和永辉超市，则通过门店合伙人制，实现了门店的快速扩张。实际上瑞幸咖啡退市后，并没有减缓扩张的速度，而是采用合伙人制，实现了快速而又稳定的裂变扩张。

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