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黄酒产业发展振兴大会 | 女儿红王益翔:黄酒人应具备行业自信,越酒再行天下正当时!

  中国黄酒频道

  4月30日上午,以“守经典之正 创产业之新”为主题的绍兴黄酒产业发展振兴大会隆重召开。

黄酒产业发展振兴大会 | 女儿红王益翔:黄酒人应具备行业自信,越酒再行天下正当时!

  绍兴女儿红酿酒有限公司总经理王益翔应邀出席并做交流分享。他表示在国家对黄酒的重视下,在低度酒的趋势下,文明饮酒、健康饮酒是未来发展方向,黄酒人应该具备行业自信,越酒再行天下正当时!

  01

  战略上发挥优势,争做行业先锋

  1.运用品牌优势,争做全国市场的先锋

  女儿红有与生俱来的品牌优势,许多文学作品和历史典故为市场作了有效铺垫。不局限在全国200亿的黄酒市场内争抢,将放眼全国10000亿的酒类市场夺份额。

  2.运用技术优势,争做高端市场的先锋

  女儿红有轻工大国工匠、中国酿酒大师胡志明先生领衔的专业技术队伍,拥有国家级黄酒评委9人,省级酿酒大师2人,浙江工匠4人,高级技师12人。打造匠心品质、严把生产质量关,以优良品质保障黄酒向高端化发展。

黄酒产业发展振兴大会 | 女儿红王益翔:黄酒人应具备行业自信,越酒再行天下正当时!

  3.运用文化优势,争做喜庆市场的先锋

  围绕“喜”文化传递品牌价值;围绕“藏”文化表达品牌情感;围绕“情”文化链接品牌内涵,让女儿红这块中华文化瑰宝融入人民群众的幸福生活中。

  02

  战术上遵循规律,提升竞争力

  1.提升主流产品档次

  虽然黄酒有很多高价位产品,但主流价位偏低影响整个品类的地位,很多高端宴请和喜庆宴席上不放黄酒的理由是价位低,影响档次。

  2.展现风味口感特色

  黄酒要避开价格竞争,必须走差异化道路。女儿红提出东路绍兴酒概念,其特有的高温酒药、高温麦曲、高温开耙工艺,培育成独特的风格:色:清亮透明,香:独有的草本香,味:柔和鲜爽。与中路酒和西路酒是各具特色、相得益彰。

  3.围绕市场需求开发

  口感上以消费需求为导向;包装上以时尚、环保为方向;品质上重点提升饮后舒适感;价格上体现物有所值、品有档次,让产品叫好又叫座。

  女儿红作为中国黄酒的头部品牌,一直致力于黄酒的传承与创新,坚持高端化、年轻化、全球化、数字化的营销战略,秉承立足市场、服务市场的经营理念,让千年国酿绽放风骨气韵,让绍兴黄酒激发时代风潮!

 

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