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余惠勇大学毕业后在深圳一家国有企业任职,做水果销售,山东红富士苹果上市

余惠勇大学毕业后在深圳一家国有企业任职,做水果销售。山东红富士苹果上市,零售6块钱一斤,批发3块钱一斤,一箱红富士苹果20斤,差价能赚到60块钱。他马上觉得,可以想办法赚更多。

他们用45000元在《深圳商报》打了个广告,宣传红富士苹果直销,90块钱每箱,送货上门。让顾客少花30块钱,自己少赚30块钱,但是可以做大销量。

结果,遍布深圳的顾客把电话都打爆了,货都送不过来。那还是1997年,顾客买水果,主要就是通过菜市场、街边小贩。

余惠勇于是把街边的一些小店发展为直销店,挂上“红富士直销”的牌子,苹果卖90元一箱,客户可以自己到店里买,店主也可以就近送货。

赚的30块钱,店主分一半。这样的直销店,后来发展到了74家。余惠勇做了四年,赚到了人生的第一桶金。

这是水果行业史上第一次直销,非常成功。有没有觉得,这个商业模式今天非常熟悉呢?没错,余惠勇后来靠卖水果一年进账100亿,他就是“百果园”的创始人。

2001年,余惠勇带着第一桶金,从国企辞职自己去创业。 小店老板们跟我说:“余总,我们从来没这么做过生意,要不我卖一辈子水果,你能不能一直给我送货。除了红富士,葡萄也给我送,最好什么都不用我去买了。”

他有一次看到了大机会——这就是连锁。2002年,他创办了百果园,开出了第一家正式的水果连锁店。当时可以说轰动了整个行业,生意也很好。

不过,他很快就发现了一个问题:门店生意是好的,可是怎么不赚钱呢?

他想到了一个答案,不当老板的人,是开不好这个店的。他决定放弃连锁的经营模式,而力推加盟店。

新模式并没有产生立竿见影的效果,百果园经历了连续7年亏损,一直到2009年,百果园提出了“三无退货”,销售额达到1亿元,终于扭亏为盈。

可以说,这一个看似简单的决策,对百果园的成功是至为关键的。这里面的商业道理,就是信任的力量。

首先,信任顾客。

只要你在百果园买了水果,觉得不好吃,就可以“无实物、无小票、无理由”退换货。而在此之前,这个行业都觉得此举十分冒险,万一顾客贪小便宜怎么办?谁又能保证一篮子水果里每一个都是好吃的呢?

但事实证明,顾客对百果园好感度提升,也会因为放心而更愿意购买百果园的水果。

其次,信任加盟商。

送货车卸了货就走,门店之后再验货,一旦有问题,就由公司来承担,这也和加盟商建立了良好的合作关系。大家想要加盟水果行业,首选就是百果园。

此外,就是信任员工。

有这样一种说法,中国是做水果行业最困难的国家,因为采购和市场环节的人难以管控。有的大公司会规定采购只能做三年,以此来保证采购人员的廉洁。

然而,这就会造成很大的问题,好不容易培养的熟练工迫不得已地流失了。而百果园的采购人员则是终身制。 采苹果就一直采苹果,采葡萄就一直采葡萄,这样就“采”成了专家。

结果是,采购人员也非常珍惜这份工作,他们觉得自己是被尊重的,其他同行出高价,都挖不走他们。

说实话,百果园的水果是比较贵,而且不是每回都好吃,但是他们服务好,退货方便,且平均水平是保障的,从这些方面看,这个品牌的建立过程也值得很多人学习。

很多时候,一个品牌能否最终成功,就看创始人舍不舍得下一时的利益,走一条更长远的路。

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