他炒股亏光20万，从头再来！如今成为“水果大王”，做出了全球最大的水果连锁企业，即将要在A股上市了！百果园创始人余惠勇当年南下深圳闯荡，炒股亏光了20万，再出发从一名普通业务员做起，慢慢成为水果营销业的领军人物。

“水果界茅台“百果园，年入120亿，8年开4000个水果店，将于深交所创业板挂牌上市，即将摘得水果连锁第一股的名号，目前正处于上市辅导工作中。

那么，连锁水果店有那么多，为什么偏偏是百果园？主要在于合伙人机制创新！#商业模式创新#

1.百果园打破传统连锁行业盈利模式

百果园不收加盟费，无商品差价，百果园仅收取门店利润的30%作为收益。

#百果园#的门店，由多方投参与运营，投资方为：公司片区管理者，大区加盟商和店长，因此门店利润的70%按照下面的的股权比例分配给他们。

（1） 店长投资并占股80%，负责门店经营；

（2） 片区管理者投资并占股17%，负责片区门店的管理；

（3） 大区加盟商投资并占股3%，负责门店选址；

水果店的管理很难，上午水果不卖掉，下午就不新鲜了，所以对店长要求就非常高，他要有主人翁意识，所以百果园直接让店长做老板。盈利的利润，店长拿大头。

2.承担门店亏损，设置最低分红保障，吸引人才

加盟店如果亏损，亏损额全部由百果园来承担。如果连续亏损三年，公司则对门店进行评估，确定是否闭店。百果园不仅补贴亏损，对于亏损或者经营利润偏低的门店，还给基础的分红保障。对于拿钱开店的员工来说，风险非常小，刺激投资各方的放心投入。

3.百果园对门店考核的要求

余惠勇说：我不需要钱，我唯一缺的是店长。

百果园对门店考核要求就是，一个门店一年内必须为公司能输出一个店长，公司考核新店长是否符合要求，进而决定其能否投资管理新店铺。

明确员工的晋升体系，招聘普通员工--内部培养--选拔店长--片区管理--大区加盟商，所以只要你有能力，一旦进入百果园这个体系，就有机会创业，成为店长，成为投资者，基本就不会考虑离开了。

4.退出通道

一是为了让有能力的人获得更好的锻炼，去开拓新的市场，二是让员工在开店后依然无后顾之忧。

公司考虑门店的经营价值 ，给予勇于拓展新店的店长一次性3倍补偿，返还早期在这个门店的原始出资。同时也是让店长在拿到补偿后有资金投入新拓店面，降低员工的出资压力。

4000个门店掌握了大量的用户资源，未来他再做产品链的创新，这些用户资产都能变现。

百果园的逻辑是，从水果单品类目开始，用它搭建一个全国庞大的销售网络，这个网络是以贴近社区的，最符合生鲜销售模式。然后从好水果过渡到好蔬菜，从好蔬菜到好粮油，从好粮油过渡到好食品。

在公司里面，很多老板打造了50~200人的营销铁军，结果大部分员工没动力，做不出业绩，老板天天打鸡血，心力交瘁！因此你要深刻反思一下，你们公司有没有将员工变创客？互联时代，一定要从雇佣思维变合伙思维，把公司变平台，员工变合伙人！#财经#

企业的层级在老板的认知空间里面震荡，因此老板，一定要有行业的眼界，不管是你们的行业，还是别人的行业，你都得多去看。如果你的认知空间不打开，你企业的生意很难做大。#企业#

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